Slow! 175 recepten voor de slowjuicer

Slow! 175 recepten voor de slowjuicer

Slow! 175 recepten voor de slowjuicer — Joost Duisterwinkel

€ 19,95




Het drinken van gezonde sappen is uitermate populair. De sapcentrifuges zijn nog nooit zo veelvuldig over de toonbank gegaan. Versapers is een slowjuicer, waarin met een laag toerental (en alsnog een snel sapresultaat) groente en fruit zacht gekneusd en geperst worden. Dit geeft een kwalitatief hoogwaardig sap, waarbij de mineralen en enzymen intact blijven. Uiteraard kun je ook smoothies maken en tóch profi teren van de voordelen van slowjuicen.


Slow! geeft 175 recepten voor spannende combinaties. Niet alleen voor de sappen zelf, ook het pulp dat achterblijft wordt gebruikt in inspirerende recepten, zodat er niets van de vrucht of groente (en belangrijker: de vitaminen en vezels) verloren gaat. Naast de traditionele recepten geeft Slow! ook inspiratie voor sauzen, soepen, dressings en ander lekkers


ISBN: 978 90 4520 946 3

Aantal Pagina's: 240

Uitvoering: Gebonden

Verschenen: 31-01-2016

Meer van de auteur(s):

Slow! 175 recepten voor de slowjuicer