De stressvrije keuken

De stressvrije keuken

De stressvrije keuken - James Ramsden

€ 24,95



‘Dit boek wilt u echt hebben. U bent niet in 15 minuten klaar en er staan geen culinaire tovertrucs in, maar u leert gewoon op praktische wijze heerlijke gerechten te bereiden. De stijl is even luchtig en verlokkelijk als het eten. Alles wat u nodig heeft voor stressvrije tijd in de keuken.’ – Yotam Ottolenghi

 

‘James Ramsden schrijft zo boeiend en zijn gerechten zijn zo toegankelijk dat ik na het lezen van dit boek meteen de keuken in wilde. Hij is een verfrissende, opvallende en authentieke stem onder de huidige kookboekenschrijvers. – Russel Norman, auteur van Polpo

 

De grootste frustratie van het geven van een diner kan liggen in het feit dat je als kok de helft van de avond in de keuken staat en daardoor de gezelligheid en de gesprekken van je gasten maar voor een deel kunt volgen. De stressvrije keuken van James Ramsden geeft dé oplossing voor dit probleem en draait om een magisch woord: voorbereiding.

 

De recepten in De stressvrije keuken zijn opgebouwd rond een simpel principe: op het moment van opdienen zijn er slechts een paar kleine handelingen nodig; de voorbereiding is al gedaan.

Elk recept bestaat uit onderdelen die je van tevoren kunt maken en geeft aan wat je moet doen om het gerecht af te maken.


ISBN: 978 90 4520 455 0

Aantal Pagina's: 240

Uitvoering: Gebonden

Verschenen : 13-03-2014


We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.  Ok Lees meer