Bouillon

Bouillon

Bouillon — Isabella van As

€ 9,99




In dit boek zijn veertig hartverwarmende bouillonrecepten verzameld. Van klassieke runder-, vis- en groentebouillons tot bouillon van lam of paddenstoelen. Met tips en ideeën om van bouillon snel en gemakkelijk een gevulde soep te maken, en de beste internationale favorieten.


Wat te denken van een krachtige Indonesische soto ajam of een verrassende Griekse kippensoep met citroen en ei? Of een zelfgemaakte Vietnamese pho met noedels of een pittige bouillon met miso en gember? Bouillon is makkelijk, gezond en beter comfortfood bestaat er niet. Bouillon is een uitstekend lunch- of voorgerecht en bovendien de ultieme opkikker op koude of grieperige dagen.


ISBN: 978 90 4521 349 1

Aantal Pagina's: 68

Uitvoering: Gebonden

Verschenen: 30-09-2018

Meer van de auteur(s):

Bouillon