De keuken in met whisky

  Klik hier om af te drukken | Sluit vensterCategorie: Koken
Spannende whisky-adviezen in combinatie met topgerechten van De Librije
Auteur: Hans Offringa

De keuken in met whisky

De keuken in met whisky

ISBN: 978 90 4521 432 0
Aantal Pagina's: 144
Uitvoering: 2
Productsoort: Boek
Verschijningsdatum: 18 mei 2017

Whisky heeft in de keuken de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen.

Geen wonder; omdat het de meest complexe drank ter wereld is, smaakt het naar meer. Beroemde ‘neuzen’ in de industrie ontdekten meer dan 200 verschillende aroma’s in whisky. Steeds meer mensen experimenteren ermee, zowel ín gerechten als ernaast.

Naast de 27 heerlijke en goed te bereiden recepten is er ook aandacht voor de ‘receptuur’ van de geselecteerde whisky’s en de herkomst ervan. Het boek is fraai vormgegeven en bevat prachtige fotografi e van Ron Greve die zowel de gerechten als de whisky’s optimaal tot hun recht laat komen. Dit luxueus uitgevoerde boek zal een must zijn voor elke whisky- en foodliefhebber!