Danny's Azië

  Klik hier om af te drukken | Sluit vensterCategorie: Koken
Auteur: Danny Jansen

Danny's  Azië

Danny's Azië

ISBN: 978 90 4520 666 0
Aantal Pagina's: 242
Uitvoering: 2
Productsoort: Boek
Verschijningsdatum: 23 september 2014

Dat de Aziatische keuken veelzijdiger is dan dat, laat Danny Jansen, chef van 24Kitchen, je zien in zijn boek Danny’s Azië. Hij neemt je mee op reis en laat je kennismaken met de authentieke Aziatische smaken, culturen en beleving. Maak kennis met zijn familie en alle recepten die al generaties lang in zijn familie doorgegeven worden: babi pangang, Oma Pruls hete kippetjes of saté.

Verwen je gasten met heerlijke dimsum of een Tom Kha Kai. Danny laat zien dat je geen chef hoeft te zijn om zelf de heerlijkste Aziatische gerechten op tafel te toveren. Op toegankelijke wijze neemt hij je mee de keuken in en in een mum van tijd serveer je zelf de lekkerste gerechten, van een simpele loempia tot pekingeend of een complete rijsttafel.