Manuscripten   |   Foreign Rights   |   Over ons   |   Winkelwagen  (0)   |    Inloggen    |    Klantenservice
HOMENIEUWSBOEKENAUTEURSFAQCONTACT         E-BOOKS
  
Home » Genre overzicht » Koken

Mijn Japanse keuken

Mijn Japanse keuken
Mijn Japanse keuken

Stevan Paul

De Japanse keuken is een tijdloze keuken die goed past bij onze tijd, omdat men in Japan al eeuwenlang de culinaire deugden die tegenwoordig in zwang zijn hoog in het vaandel heeft staan: het gebruik van regionale en seizoensgebonden producten, de beste natuurlijke ingrediënten en het achterwege laten van ‘pakjes en zakjes’. Met ruim 80 recepten voor ramen, miso, sushi en sashimi, groentegerechten en Japanse grillspecialiteiten laat auteur Stevan Paul zien hoe veelzijdig de Japanse keuken is, en hoe toepasbaar deze daarnaast is, iedere dag! Paul geeft informatie over ingrediënten, basisrecepten en alternatieven bij elk recept, met praktische winkeltips en instructies voorhet zelfmaken van bijvoorbeeld teriyakisaus of dashi.

 
 
Productinformatie

Categorie:
Koken
ISBN:
978 90 4521 328 6
NUR:
442 
Aantal Pagina's:
224
Uitvoering:
Gebonden
Productsoort:
Boek

Prijs: € 29,99


Verschijnt 31-05-2018





 
Winkelmandje
0 product(en)
Subtotaalprijs : 0,00
 
 
 
Facebook
 
 
Volg ons
 
 
Twitter
Karakter Uitgevers B.V.
Postbus 70
1420 AB Uithoorn
0297-386444
Karakteruitgevers
Over ons
Algemene voorwaarden
Disclaimer | Copyright | Privacy