Manuscripten   |   Foreign Rights   |   Over ons   |   Winkelwagen  (0)   |    Inloggen    |    Klantenservice
HOMENIEUWSBOEKENAUTEURSFAQCONTACT         E-BOOKS
  
Home » Genre overzicht » Koken

Spuntino

Spuntino
Spuntino

Russell Norman

Spuntino is de derde onderneming van het team achter Polpo en Polpetto, waar Noord-Italiaanse gerechten geserveerd worden. Spuntino is echter een American diner, het soort dat je vindt in het hippe Brooklyn. Spuntino is New York in boekvorm: van pittige salades tot sappige sliders, van rijke pizzette tot dronken desserts. Je zult een glimp opvangen van de New Yorkse foodie-hemel tijdens de culinaire wandelingen door culturele centra van de stad en eigenzinnige buurten zoals East Village en Williamsburg. Russell toont zijn favoriete delicatessenwinkels, brasseries, straathandelaren, snoepwinkels en drankbars.
 
Verscholen achter een roestbruine voorgevel in het bruisende hart van het Londense Soho vind je Spuntino: de belichaming van de bruisende restaurantscene van New York. Sinds de opening in 2011heeft het restaurant grote, gedurfde smaken met een dosis branie afgeleverd en kan het de massale toestroom naar zijn met tin bedekte bar nauwelijks aan. Spuntino neemt je mee op culinair avontuur naar New York en brengt het beste van de Amerikaanse keuken naar jouw keuken.




Klik hier voor het leesfragment.

Meer van de auteur(s):

Lees verder over Polpo

Polpo,
Gebonden

 
 
Productinformatie

Categorie:
Koken
ISBN:
978 90 4521 161 9
NUR:
440 
Aantal Pagina's:
320
Uitvoering:
Gebonden
Productsoort:
Boek

Prijs: € 29,99

Verschijningsdatum:
20 september 2015







 
Winkelmandje
0 product(en)
Subtotaalprijs : 0,00
 
 
 
Facebook
 
 
Volg ons
 
 
Twitter
Karakter Uitgevers B.V.
Postbus 70
1420 AB Uithoorn
0297-386444
Karakteruitgevers
Over ons
Algemene voorwaarden
Disclaimer | Copyright | Privacy