Manuscripten   |   Foreign Rights   |   Over ons   |   Winkelwagen  (0)   |    Inloggen    |    Klantenservice
HOMENIEUWSBOEKENAUTEURSFAQCONTACT         E-BOOKS
  
Home » Genre overzicht » Koken

Rudolph & de jonge bakkers

Rudolph & de jonge bakkers
Rudolph & de jonge bakkers

Rudolph van Veen

Dat bakken met kinderen veelzijdiger is dan dat bewijst Meesterpatissier Rudolph van Veen in zijn boek Rudolph & de jonge bakkers. Hij leert kinderen op de voor hem kenmerkende, originele en inspirerende wijze alle ins en outs van het bakken van cupcakes, taart, koek en koekjes. Daarbij begint hij uiteraard met de basis zodat de verschillende soorten deeg, crèmes en glazuren geen geheimen meer vormen!

Zoals bekend werkt Rudolph al sinds jaar en dag alleen met natuurlijke ingrediënten. Sterker nog: in een speciaal hoofdstuk gaat Rudolph dieper in op het bakken zonder suiker of met suikervervangers. Ook glutenvrije en lactosevrije recepten komen aan de orde.

Natuurlijk geeft Rudolph ook vele tips voor het versieren van je baksels met marsepein, met glazuur, of door er mooie teksten of figuren op te spuiten. Uiteraard is de receptuur aangepast aan de leeftijd van de doelgroep: door gebruik van diverse duidelijke icoontjes weten de jonge bakkers wanneer zij hun ouders of een volwassene moeten roepen voor hulp bij het snijden, gebruik van de oven of het verwerken van warme sauzen.





Klik hier voor het leesfragment.

Meer van de auteur(s):

Lees verder over Rudolph's cupcakes

Rudolph's cupcakes,
Gebonden

Lees verder over Rudolph's hartige cupcakes

Rudolph's hartige cupcakes,
Gebonden

Lees verder over Rudolph kookt

Rudolph kookt,
Gebonden

Lees verder over Rudolph's Bakery

Rudolph's Bakery,
Gebonden

Lees verder over Rudolph kookt 2

Rudolph kookt 2,
Gebonden

Lees verder over Rudolph's Christmas

Rudolph's Christmas,
Gebonden

 
 
Productinformatie

Categorie:
Koken
ISBN:
978 90 4520 809 1
NUR:
440 216 
Aantal Pagina's:
160
Uitvoering:
Gebonden
Productsoort:
Boek

Prijs: € 19,99

Verschijningsdatum:
20 september 2016







 
Winkelmandje
0 product(en)
Subtotaalprijs : 0,00
 
 
 
Facebook
 
 
Volg ons
 
 
Twitter
Karakter Uitgevers B.V.
Postbus 70
1420 AB Uithoorn
0297-386444
Karakteruitgevers
Over ons
Algemene voorwaarden
Disclaimer | Copyright | Privacy